3月15日,“雙匯生產(chǎn)車間亂象”登上微博熱搜。據(jù)報道,南昌雙匯食品有限公司(以下簡稱“雙匯食品”)車間豬排落地直接裝袋入庫,工作服發(fā)黑發(fā)臭、消毒環(huán)節(jié)太隨意、風淋系統(tǒng)形同虛設(shè)……雙匯食品作為國內(nèi)一家頭部肉類加工企業(yè),存在諸多食品安全隱患,引發(fā)網(wǎng)友熱議。同時,據(jù)了解,雙匯食品還存在招聘操作不規(guī)范,考試體檢走過場等問題。
資料顯示,雙匯食品為雙匯集團旗下孫公司,是雙匯集團于2011年投資12億元建成的集生豬屠宰、分割、肉制品加工、冷藏倉儲、物流配送為一體的現(xiàn)代化肉類聯(lián)合加工企業(yè)。